Angelo Spielauer

Beruf: Koch
Lehrbetrieb: Schloß Kirchberg M. und F. Salomon OG

Landes-Lehrlingswettbewerb 2018: GOLD


Warum hast du diesen Beruf gewählt? 
Den Lehrberuf habe ich gewählt, weil mir der Umgang mit Menschen und das Kochen sehr viel Freude bereiten.

Wie gefällt dir die Ausbildung in deinem Betrieb? 
Das Arbeiten mit frischen und regionalen Produkten in der Küche sowie das Ausschenken von hochwertigen Weinen bereitet mir sehr viel Freude.

Was war es für ein Gefühl, als du bemerkt hast, dass du Landessieger bist?
Ich war überwältigt, dadurch konnte ich unter Beweis stellen, dass ich mein angeeignetes Wissen umsetzen kann.